PROCESSATORE ED EMULSIONATORE PROFESSIONALE
ROWZER
COTTURA PREPARAZIONE DINAMICA
Descrizione
ROWZERPLUS è un processatore ed emulsionatore professionale di cibi surgelati.
Compatto nelle forme e dal design accattivante, è uno strumento che permette di trasformare in sorbetto, o mousse, con una consistenza ed una temperatura sempre perfette, qualsiasi alimento correttamente surgelato in precedenza.
Il processo avviene senza dover scongelare il prodotto poiché è possibile programmare l'apparecchio in modo tale che processi solo la quantità desiderata senza scongelare quella rimanente all'interno del contenitore.
Il contenitore inox, con capacità di 0,8 Kg di prodotto congelato, è studiato appositamente per lo stoccaggio del prodotto congelato e per la successiva lavorazione.
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Codice: ROWZERPLUS
Prezzo4.683,48 € IVA esclusa
% Sconto: 40,00
7.805,80 € IVA esclusa
(5.713,85 € IVA inclusa)
Disponibilità: merce in riapprovvigionamento, contattare l'ufficio commerciale
Descrizione
ROWZERPLUS è un processatore ed emulsionatore professionale di cibi surgelati.
Compatto nelle forme e dal design accattivante, è uno strumento che permette di trasformare in sorbetto, o mousse, con una consistenza ed una temperatura sempre perfette, qualsiasi alimento correttamente surgelato in precedenza.
Il processo avviene senza dover scongelare il prodotto poiché è possibile programmare l'apparecchio in modo tale che processi solo la quantità desiderata senza scongelare quella rimanente all'interno del contenitore.
Il contenitore inox, con capacità di 0,8 Kg di prodotto congelato, è studiato appositamente per lo stoccaggio del prodotto congelato e per la successiva lavorazione.
Servizi
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Larghezza in mm | 395 |
Profondità in mm | 190 |
Altezza in mm | 475 |
Peso | 18 |
Larghezza con imballo in mm | 510 |
Profondità con imballo in mm | 320 |
Altezza con imballo in mm | 560 |
Peso con imballo | 19 |
Capacità in Kg | 0,8 |
Capacità in Lt | 1 |
Potenza motore in Watt | 1050 |
Velocità giri al minuto | 2500 |
Frequenza Hz | 50-60 |
Tensione Volt | 230 |